于公谨: 初冬(十二)
初冬(十二)
很多人都是以为,做生意很容易,而实际上,很多时候,都是不容易。一方面是出力,而另外一方面,是有脑子,也就是说,有做生意的头脑。
可能是很多人都没有意识到,也从来就没有考虑过这里面的东西,只是看着容易而已。
我说,你就不怕坏了?
海鲜有些了解,并不是和水果什么的一样。水果什么的,可以搁上几天,都没有什么问题。而海鲜,如果是没有注意到,或者是忽略了,或者是有些地方没有做好,那么第二天就必须是扔掉。因为海鲜,很容易就变质。
树春说,开始的时候,出了一些问题,后来就没有问题了。
我说,如果是变质了怎么办?
树春说,只能是扔掉。
我说,可以用东西洗一下,继续卖。
树春说,都是熟客,也都是附近的人,怎么会这样做?还有,如果是这样做了,一旦出现问题,怎么办?这是人命啊。
我知道海鲜的变质,是很致命的。从这里,就可以看出来树春的不易。
我说,如果是你们卖海鲜的,进同样的货进多了,怎么办?
树春说,只能是挥泪大甩卖。
我说,赔钱呗?
树春说,不要赔钱,有时候,都是半卖半送,这是没有办法的事情。
我说,这不是赔了吗?
树春说,就是赔了,最多是其它地方赚。
我说,第二天还敢进货?
树春说,第二天当然是继续进货,就是同样的货。胆子大一点,就会多进。
我说,啊?
树春说,第一天,不是赔了吗?
我说,是啊。
树春说,第二天,他们就不会进,就会害怕,如果是第二天赔钱怎么办。这个时候,就是考验别人眼光的时候。
我说,别人不进货,只有你一家?
树春说,是啊,那么就是奇货可居了。赚得钱,就不是一加一,而是很多很多,这样就弥补了第一天的损失。
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