赵景贤:洪庆山的麦子发芽了
洪庆的麦早搭镰。
这是说洪庆山上麦子早熟早收割。
可今年,收割季,
五月二十四至五月二十九,
遇上了连阴雨。
收割机及人都无法进地收割。
麦穗上水分过多,
大多麦子都发芽霉变了。
据专家介绍,今年陕西45县区小麦都长势良好,
丰收在望,然阴雨绵绵,大多县区都受到影响,
多地小麦都发芽霉变,处处可见的不是金黄麦浪,
而是黑色麦穗上的白色根系和绿色麦芽!!
昨天(5月30日),天放晴,收割机,运麦车马达轰鸣,
人们也推着推车,拿着镰刀进地龙口夺食。
农民,靠天吃饭,只期盼风调雨顺,
老天稍变脸,一年的努力,就付水东流。
记得五七午,我上小学六年级。
那年也是雨连绵,学校放了忙假,
我和家人们一起,冒着雨,进地剪麦穗。
发芽的麦子面粉,做的熟食有点甜有点粘,
没熟的感觉。
有人戏说,炸油糕刚好不用糖!
可那时代油要用油票啊!!
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