荷兰菊:三色素松的做法
作者:荷兰菊    发布于:2018-06-26 17:13:55    文字:【】【】【
摘要:三色素松是一种美味凉调食品、所需食材为胡萝卜、百叶等。此菜呈红白绿三色,颜色鲜艳。
        将洗净的胡萝卜三两、百叶三两、青蒜两根分别切成细丝。取锅加清水一斤煮沸,将胡萝卜丝、百叶丝下锅氽一下,速用漏勺捞出沥去水分晾干,放盘内加精盐、味精、白糖、青蒜丝拌匀,淋上麻油即成。

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